Am 16. Mai 2011 eröffnete Achim Daub, Vorstandsmitglied und Global President Scent & Care bei Symrise, die neue Parfümerieschule in Holzminden.In diesem Umfeld beginnen fünf junge Dufttalente zeitgleich ihre Ausbildung zum Parfümeur. Hier verbringen sie die ersten zwei Jahre ihres dreijährigen Studiums, bevor sie an unterschiedlichen Symrise Standorten ihre Ausbildung abrunden.
Es duftet nach Maiglöckchen, Rosen, Hyazinthen und vielem mehr. In einem Parfümerielabor mischen sich viele Düfte. Diese auseinander halten zu können erfordert vor allem eines: viele Jahre Training. Schulen, um den Beruf des Parfümeurs zu erlernen gibt es nur wenige. Eine von ihnen, bei der Symrise AG in Holzminden, erhielt jetzt einen eigenen Bereich. Hier lernen ab jetzt fünf angehende Parfümeure alles, was sie über Düfte wissen müssen.
Den neu geschaffenen Bereich für junge Duft-Talente eröffnete Achim Daub in einer feierlichen Zeremonie. Zwei Ausbildungsbereiche gehören jetzt ausschließlich dem Duft-Nachwuchs. In einem Bereich erlernen die Parfümeurschüler alle theoretischen Grundlagen. Rund 2.500 Inhaltsstoffe müssen sie kennen lernen und wie sich komplexe Düfte zusammensetzen, wie die einzelnen Duftstoffe miteinander wirken und wie man sie in unterschiedliche Anwendungen einbaut.
Im zweiten Bereich widmen sich die angehenden Parfümeure dem praktischen Teil ihrer Ausbildung. Sie müssen die einzelnen Rohstoffe am Duft erkennen lernen und aus Duftkreationen herausfiltern können. Sie erfahren, wie man Düfte entwickelt und mischt und sich damit an das gewünschte Ergebnis heranarbeitet.
Den jungen Dufttalenten stehen erfahrene Parfümeure zur Seite. Marc vom Ende, Senior Parfümeur bei Symrise, leitet die Parfümerieschule und ist erster Ansprechpartner. Ihn unterstützt eine Reihe erfahrener Master- und Senior- Parfümeure. Sie unterrichten in unterschiedlichen Fachgebieten. So stehen auf dem Lehrplan der jungen Duftakrobaten Rohstoffe und Grundakkorde, Duftfamilien, Archetypen der Feinparfümerie sowie immer komplexere Akkorde. Ebenso erwerben sie Kenntnisse in Körperpflege- sowie in Textil- und Haushaltspflegedüften und darüber, wie sich ein Duft in der Anwendung verhält. Dann verlassen sie Holzminden und verteilen sich auf die weltweiten Symrise Standorte. Jetzt beginnen sie, an Projekten mitzuarbeiten und ihren eigenen kreativen Stil zu entwickeln.
Achim Daub, Vorstandsmitglied und Global President Scent & Care, hob in seiner Rede bei der feierlichen Eröffnung der Parfümerieschule hervor: „Ich wünsche dieser Schule, dass sie jederzeit viele talentierte junge Leute aufnimmt und versierte Parfümeure hervorbringt. Ich bin mir sicher, sie tragen wesentlich dazu bei, dass Symrise auch in Zukunft erfolgreiche Duftkompositionen für den Erfolg unseres Unternehmens auf den Markt bringt.“
[Text/Bild: Symrise]
