Prix Clarins für Julia Krebs. Der zweite Prix Clarins wurde in feierlichem Rahmen am 21. Oktober 2021 in der Isarpost in München an Julia Krebs und ihr Projekt die „GemüseAckerdemie“ verliehen. Die „GemüseAckerdemie“ haben Julia Krebs und Christoph Schmitz 2013 mit der Vision gegründet, in unserer Gesellschaft die Wertschätzung für Natur und Lebensmittel zu steigern.
Wo bei diesem hohen Anspruch anfangen? Bei der Generation von morgen!
„Es gibt nicht mehr den Bauern um die Ecke oder den Onkel, der einen eigenen Hof hat, wo Kinder die Möglichkeit bekommen, Landwirtschaft zu erfahren“, erzählt Julia Krebs. Wie sollen sie also verstehen was da auf ihrem Teller liegt? Die GemüseAckerdemie bringt den Acker zu den Kindern, sodass sie Wissen rund um Gemüse erwerben, sich mit gesunder Ernährung auseinandersetzen und sich mehr in der Natur bewegen. „Jedes Kind in Deutschland soll die Möglichkeit bekommen, zu erfahren, wie Natur funktioniert“, sagt die zweifache Mutter.
Prix Clarins für Julia Krebs – Heranwachsenden die Ackerfreuden beibringen
In dem Bildungsprogramm für Schulen und Kitas erwerben die Kinder botanische Grundkenntnisse, bauen eigenes Gemüse an und erleben, wie gut Tomaten, Bohnen und Zucchinis aus eigenem Anbau schmecken.
2014 gründen Julia und Christoph den gemeinnützigen Verein Ackerdemia, kürzlich umbenannt in Acker e.V.. In diesem Zuge erhielt das Kitaprogramm den eigenen Namen „AckerRacker“. Das mittlerweile 150-köpfige Team arbeitet aktuell an mehr als 900 Kitas und Schulen daran, Heranwachsenden die Ackerfreuden beizubringen. Der Verein unterstützt bei der Beet-Planung, organisiert Pflanz- und Saatgut und hilft beim Anbau. Daneben profitieren die PädagogInnen und Kinder von Lehr- und Lernmaterialien, einer digitalen Lernplattform, wöchentlichen AckerInfos, Fortbildungen und einem Team von „AckerdemikerInnen“, das jederzeit mit Herz und Spaten zur Seite steht.
Kochbuch und Tipps für den Gemüseanbau zu Hause
Auch die ältere Generation wird bedacht: mit dem Kochbuch „AckerKüche“, der „AckerPause“, bei der Gemüseanbau ins (Home) Office kommt, sowie dem Programm „Black Turtle“ für den Gemüseanbau zu Hause.
Bevor sie Ackerdemia gründete, hat Julia Krebs Sportökonomie studiert und anschließend im Marketing bei Air Berlin gearbeitet. Als die gebürtige Berlinerin in Elternzeit ist, kommt Mitgründer Christoph Schmitz auf sie zu und gibt ihr die Möglichkeit zu verhindern, was sie im Non-Profit-Bereich beobachtet hatte: Dass tolle Konzepte teilweise ungünstig aufbereitet sind und deshalb niemanden erreichen.
Das wollten sie anders machen. Und das haben sie geschafft. Mehr Informationen zum Projekt findet sich unter:
[Text: parfuemerienachrichten/Bild: Clarins/Michael-Tinnefeld]
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